Nulla è lasciato al caso.

Ogni bottiglia viene conservata in posizione orizzontale, coperte o scarsamente illuminate,  a temperatura costante tra i 14 e 17 gradi, con umidità tenuta sempre sotto controllo.

Avere una conservazione ottimale dei vini ci permette di garantire al cliente la massima qualità, permettendo di poter acquistare in tutta sicurezza anche bottiglie con "qualche annetto sulle spalle".