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CONTATTI

E-mail: francesco.villano93@gmail.com​
Cellulare e Whatsapp:  392 6545152

Via G. Mazzini, 10/10A

Grosseto (CAP 58100)

Ragione sociale: Villano Francesco

P.IVA: 01662930534

                                             OGGI LA CUCINA PROPONE

Creato con Flazio.com

    Crostino, Stracciatella di Bufala, Acciughe Salate 

del Cantabrico

7 Euro

 

Tartare di Angus Irlanda su Midollo

18 Euro

(Classica 14 Euro)

 

Tagliere Salumi e Formaggi

Prosciutto Toscano, Salame Toscano, Salsiccia di Cinghiale. Capocollo,

Soppressata e selezione Formaggi

20 Euro  x 2 Persone

 

Tagliere TOP

Carpaccio di Cervo, Carpaccio di Black Angus, Salame di Cervo,

Speck di Anatra Affumicato, Lardo di Patanegra

 30 Euro x 2 Persone

 

 

 

Gricia Rivisitata

Spaghetto Rummo n.5, Pecorino Romano, Pepe Nero, Lardo di Patanegra, Crema di Asparagi

16 Euro

 

Linguine Rummo, Rana Pescatrice, Pecorino Romano, Zucchine e Pomodorini Scottati

17 Euro

 

Spaghetto Rummo n5, Bisque di Gamberi,

 Tartare di Gambero Rosa Locale, Pistacchi Tostati

15 Euro

 

Paccheri Rummo, Spada Scottato, Crema di Melanzane, Pomodorini

16 Euro

 

Pici, Ragù Bianco di Cinghiale, Rum, Arancia, Cacao

16 Euro

 

 

 

 

 Guancia di Manzo Brasata ed il suo Fondo, Polenta

22 Euro

 

Polpo. Crema di Borlotti, Scorzetta di Limone

20 Euro

 

 

  Trippa al Pomodoro

 

   14 Euro

Patate al Forno   / 5 Euro 

Verdure di Stagione  / 6 Euro

Tiramisù

6 Euro

 

Cantucci , Vin Santo

6 Euro

 

Cheesecake Cotta 

6 Euro

 

(tutti i dolci sono preparati da noi)

Acqua                                                                                   2 Euro

Caffé  Fontana 50/50%                                                          2 Euro

Amari  e Grappe                                                                   4 Euro

Barolo Chinato Cappellano                                                 10 Euro

Vermouth “Elena” Superiore Bianco                                     8 Euro

Vecchio Samperi Perpetuo                                                    15 Euro

Noval 10 Year Old Twany Port                                            10 Euro

Per gli altri Distillati chiedere al personale

* per  allergie  ed  intolleranze , chiedere  al  personale

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