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CONTATTI

E-mail: francesco.villano93@gmail.com​
Cellulare e Whatsapp:  392 6545152

Via G. Mazzini, 10/10A

Grosseto (CAP 58100)

Ragione sociale: Villano Francesco

P.IVA: 01662930534

Creato con Flazio.com

Gli affettati e Formaggi    /    20 €
Prosciutto Crudo Toscano, Lardo di Patanegra  , Salame Toscano, Mortadella di Cinghiale, Salsiccia di Cinghiale. 

Selezione di Formaggi 

per 2 pers.


Il Top    /    30 €
Tagliere con Prosciutto di Cervo, Carpaccio Affumicato di Cervo, Speck di Anatra Affumicato, Salame di Oca, Polpa di Cinghiale 

per 2 pers.

 

“Bresaolaccio”   /  12 €

Carne Salada stagionata con Sali e Aromi accompagnata da Carpaccio di Champignon marinati con Scorza di limone

 

 

Crostini con Stracciatella e Acciughe Salate del Loft / 10 €

 

 

 

Pici, Ragù Bianco di Cinghiale, Rum, Arancia, Cacao Amaro / 16 €

 

La Gricia Rivisitata    /    15 €
Spaghetti Rummo n.5, Pecorino Romano, Asparagi, Lardo di Patanegra.
 

 

Paccheri, Spada Scottato, Crema di Melanzane e Pomodorini / 16 €

 


 La Rana / 16 €

Linguine Rummo, Rana Pescatrice, Pecorino Romano, Zucchine e Pomodorini Scottati

 

Lo Spaghetto / 14 €

Spaghetto Rummo n. 5, Bisque di Gamberi, Gamberi Rosa dell'Argentario, Granella di Pistacchi Tostati

 

Linguine con la Ricciola / 15 €

 

 

 

 

Filetto di Spada alla Siciliana / 22 €

con Pomodorini, Capperi e Olive 

 

Cinghiale in Umido   /   16 €


il Filetto    /   24,00 €
Filetto di Manzo alla Griglia
 

 

Filetto di Ricciola  /   24,00 €

Patate al Forno    /    4,00 €


Verdure     /    5,00 €
Verdure Grigliate o al Forno o Saltate in Base alla Stagionalità

 


Cantucci Loft + Vinsanto    /    6 €

 

Ricotta di Bufala, Confettura di Fichi e Mandorle Tostate / 6 €

 

Delizia al Limone / 6 €

 

Acqua    /    2,00 €


Sambuca Molinari    /    3,00 €


Caffè    /    1,00 €


Amari Vari    /    4,00 €


Sambuca Centerbe    /    4,00 €

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