Diebolt Vallois - Fleur de Passion 2012
€ 198,90Prezzo
Chardonnay 100%
Le uve provengono da appezzamenti di vecchie vigne piantate sui pendii, in particolare dai campi conosciuti come "Les Buzons", nel villaggio di Cramant , classificato 100% Grand Cru. I vigneti hanno tutti più di 40 anni, molti hanno 60 anni o anche più.
Vendemmia manuale.
Fermentazione alcolica in Barrique. No malolattica e no Filtrazione
